任职要求:
学历专业:中专以上
工作经验:两年以上星级酒店餐厅管理层相关工作经验
专业知识:掌握餐饮管理与服务的专业知识和技能,具有较强的组织管理能力基本素质: 有较强的事业心和责任感、较强的组织管理能力;具有妥善处理客人投诉及其他突发事件的能力;身体健康,无传染疾病。
岗位职责:
1、认真执行上级计划,确保餐厅运作正常,积极完成各阶段的工作任务;
2、须亲自参与大型或重要的接待工作;
3、热情待客,宾客至上,保证优质的服务,妥善处理客人的投拆,加强现场督导,坚持在一线指挥,及时发现和纠正服务上出现的问题;
4、负责餐厅的环境卫生和餐具、装饰的摆设及宴会厅的布置工作,抓好各种餐具、用具的清洁卫生;
5、必须确保在岗人员准时上岗,保证服务热情周到,并使服务员严格履行自己提供优质服务的职责;
学历专业:中专以上
工作经验:两年以上星级酒店餐厅管理层相关工作经验
专业知识:掌握餐饮管理与服务的专业知识和技能,具有较强的组织管理能力基本素质: 有较强的事业心和责任感、较强的组织管理能力;具有妥善处理客人投诉及其他突发事件的能力;身体健康,无传染疾病。
岗位职责:
1、认真执行上级计划,确保餐厅运作正常,积极完成各阶段的工作任务;
2、须亲自参与大型或重要的接待工作;
3、热情待客,宾客至上,保证优质的服务,妥善处理客人的投拆,加强现场督导,坚持在一线指挥,及时发现和纠正服务上出现的问题;
4、负责餐厅的环境卫生和餐具、装饰的摆设及宴会厅的布置工作,抓好各种餐具、用具的清洁卫生;
5、必须确保在岗人员准时上岗,保证服务热情周到,并使服务员严格履行自己提供优质服务的职责;