服务员
1负责传菜，客人引导，桌面清洁，餐厅铺台，确保正常营业使用
2.接待顾客要礼貌热情，耐心周到
3.运用礼貌语言，为客人提供服务
4.善于向顾客介绍推销本店特色菜品
5.服从领班以上领导指挥，团结并善于协助同事工作
6.积极提升自己的服务技能

厨房砧板
1.负责菜品摆盘，切配，并保证出餐菜品的卫生情况
2.负责对所用区域的卫生情況打扫
3.服从安排，团结并帮助同事

洗碗阿姨：
1、身体健康，反应灵敏；
2、踏实肯干，做事认真负责；