岗位职责:
1.全面负责酒店餐饮/厨房营运(包括餐厅/酒吧、宴会/厨房)战略业务主管的职能
2.负责监督餐饮战略的制定和实施,并确保实施品牌服务战略和品牌举措
3.确保餐饮/厨房营运满足品牌的目标客户需求,确保员工满意度,并致力于增加收入和限度提升部门的财务绩效
4.了解市场趋势并引入新的餐饮产品,以满足或超越客户期望,创造更多收入并确保在市场中的竞争地位
5.利用人际关系和沟通技巧来引导、影响和鼓励他人;鼓励和建立团队成员之间的相互信任、尊重和合作
岗位要求:
1.至少5年酒店相关运做经验。良好的沟通表达能力。
2.餐饮服务的各方面丰富经验。
3.具备良好的激励和团队合作能力
1.全面负责酒店餐饮/厨房营运(包括餐厅/酒吧、宴会/厨房)战略业务主管的职能
2.负责监督餐饮战略的制定和实施,并确保实施品牌服务战略和品牌举措
3.确保餐饮/厨房营运满足品牌的目标客户需求,确保员工满意度,并致力于增加收入和限度提升部门的财务绩效
4.了解市场趋势并引入新的餐饮产品,以满足或超越客户期望,创造更多收入并确保在市场中的竞争地位
5.利用人际关系和沟通技巧来引导、影响和鼓励他人;鼓励和建立团队成员之间的相互信任、尊重和合作
岗位要求:
1.至少5年酒店相关运做经验。良好的沟通表达能力。
2.餐饮服务的各方面丰富经验。
3.具备良好的激励和团队合作能力